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POS ERP · Hostelería & Resorts2024
BizzBound

BizzBound es una completa suite ERP/POS multiplataforma (Flutter + Firebase) diseñada por Desution para la hostelería moderna. Unifica desde la gestión de caja con doble pantalla (Customer Display) y cumplimiento fiscal homologado (Fiskaly), hasta mapas interactivos para gestión de hamacas en resorts, comandas digitales de cocina y cuadrantes de personal.

Cliente

BizzBound

Año

2024

Etiquetas
Flutter & FirebaseSaaS POSBeach Club MapFiskaly ComplianceMulti-window Windows

El Desafío: El Rompecabezas Operativo de la Hostelería y los Beach Clubs

Cliente

BizzBound

Año

2024

01

La Desconexión de los Sistemas Tradicionales

Los beach clubs y restaurantes operaban con un caos de herramientas inconexas: un software obsoleto para cobros de caja (POS), hojas de cálculo para planificar turnos de camareros, notas en papel térmico perdidas o mojadas en cocina, y planos de reserva físicos para las hamacas y sombrillas del resort. Esto resultaba en pérdidas de comandas, descontrol de propinas, tiempos de espera asfixiantes y nula trazabilidad financiera.

02

Hardware Desafiante y Complejidad Fiscal

La digitalización de cara al público exigía terminales de punto de venta robustos montados sobre sistemas locales Windows con soporte directo para impresoras térmicas de red y doble pantalla de cara al cliente (Customer Display) sincronizada de manera instantánea, algo limitante para aplicaciones web. Además, la internacionalización requería cumplir con certificaciones de fiscalización de alta complejidad criptográfica, como la estricta ley KassenSichV de Alemania.

Nuestra Solución: Una Suite Dual Unificada Nata en la Nube

1

Arquitectura Novedosa con Flutter y Doble Display de Caja

Construimos un ERP robusto nativo y multiplataforma usando Flutter y Firebase para sincronización ultra-rápida. Para dispositivos de cobro en Windows, creamos un motor multi-ventana nativo: un flujo maestro para el camarero que controla de forma paralela el 'Customer Display Window'. De esta manera, el cliente visualiza en tiempo real sus artículos, impuestos, vídeos interactivos y su ticket digital sin tiempos de carga ni parpadeos de motor.

2

Planos de Playa Interactivos, Gestión de Cocina (KitchenVue) y Fiskaly

Integramos planos interactivos responsivos que replican visualmente la distribución de sombrillas del beach club, facilitando reservas y ventas sobre plano instantáneas. Las comandas se dirigen directamente a pantallas de cocina dinámicas ('KitchenVue'), eliminando el papel. Todo el sistema está blindado tributariamente mediante la integración de Fiskaly, firmando y descargando ficheros XML homologados legalmente ante las autoridades fiscales europeas en menos de 150ms.

Blueprint técnico

Como lo construimos y que demuestra cada captura

Un desglose técnico del producto: decisiones de arquitectura, criterios de implementación y decisiones de UX tomadas para sostener operativa diaria, escalabilidad y mantenibilidad a largo plazo.

Stack principal

Flutter + Node + APIs

Objetivo de diseño

Claridad operativa

Foco técnico

Consistencia de datos, flujos sin fricción e interfaces listas para producción.

01

Arquitectura y Modelo de Datos

Límites de componentes, entidades y APIs diseñadas para trazabilidad y expansión futura.

02

UX Operativa

Patrones de interacción orientados a reducir latencia de decisión y pasos manuales repetitivos.

03

Rendimiento y Escala

Render optimizado, control de payload y evolución mantenible bajo carga real de uso.

Cockpit Operativo
HQ

Panel de control unificado

Vista en tiempo real de ventas, ocupación y estado activo del servicio.

App Móvil — POS y Mapa
Móvil

Pantallas móviles nativas en Flutter

Cobro en caja y mapa de playa adaptados para tablets y smartphones.

Terminal de Cobro Dual-POS
Activa
Captura de Pantalla Real

Doble Terminal Sincrónico

Imprime comandas y actualiza de cara al cliente precios e impuestos en tiempo real.

Planos de Hamacas y Sombrillas
Club de Playa
Mapa Gráfico

Ventas sobre Plano Gráfico

Replicas gráficas e interactivas de la distribución física de hamacas libres y reservas.

KitchenVue · Pantalla de Cocina
KDS Activo
KDS de Cocina

Cocina sin Papel Térmico

Las comandas se agrupan en tiempo real con temporizadores e indicaciones de mesa.

Planificador de Turnos de Personal
Planificador RRHH
Cuadrante de Personal

Gestión Inteligente de Equipos

Unifica la asignación de horarios de camareros, optimizando costes operatives.

Widget de Reservas White-Label
Integración Web
Motor 24/7

Reservas Online Directas

Permite a los comensales reservar mesa desde la web oficial sin intermediarios.

Auditoría, Historial y Tickets
Auditoría ERP
Historial POS

Trazabilidad Financiera Total

Gestión contable de arqueos de caja, reembolsos, cierres diarios y contabilidad fiscal.

Todas las capturas representan paneles reales de BizzBound diseñados en Flutter por Desution
Resumen de impacto

Impacto

Al fusionar planos, comandas electrónicas y contabilidad tributaria en una sola interfaz nativa, BizzBound logró recortar a cero la pérdida de comandas y optimizó el tiempo de rotación de mesas en un 32%. Además, el gestor del hotel o restaurante disfruta de un control de cuadrantes de turnos automatizado que ahorra hasta un 70% de carga gerencial administrativa.

0% papel en cocina
Sync multi-display
+32% rotación de mesa
Facturación (Fiskaly)

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